Nos partenaires locaux
Ils sont aux côtés de la première organisation professionnelle du secteur CHRD. Grâce à leur soutien, l’UMIH38 rayonne !
GROSSISTE ALIMENTAIRE
Entreprise familiale depuis plus d’un demi-siècle, le groupe Alpagel s’est imposé comme un partenaire fort des professionnels de la restauration.
Grossiste-distributeur en produits alimentaires frais, surgelés et glaces, Alpagel met tout son savoir-faire au service des chefs, restaurateurs et artisans du goût, et propose une gamme complète, riche en produits locaux et régionaux.
La force d’Alpagel réside dans la diversité et la qualité de son offre : glaces, viandes, poissons, légumes, produits laitiers, beurre, œufs, fromages, épicerie…, etc.
Alpagel a à cœur de valoriser les saveurs de notre terroir en collaborant avec de nombreux producteurs et artisans locaux.
Cette démarche vous permet de proposer des cartes authentiques, issues d’un approvisionnement de proximité, responsable et savoureux.
Avec sa devise « Chaque jour plus proche de vous », Alpagel met en avant sa proximité géographique et humaine avec ses clients, clé d’un service sur mesure.
Enfin, conscient des enjeux environnementaux, Alpagel investit activement pour décarboner ses activités et réduire sa dépendance aux énergies fossiles, parce qu’agir pour demain, c’est garantir un avenir durable à nos métiers et à nos territoires.
Contactez Alpagel par téléphone au 04 76 33 27 27.
BLANCHISSERIE INDUSTRIELLE
Blanchisserie industrielle en Isère, BMB vous propose la gestion et la location-entretien du linge hôtelier et de restauration.
Votre interlocuteur de proximité assure un service réactif, une maitrise des coûts et une hygiène, en adéquation avec le monde environnemental et écologique.
Tél. 04 76 21 21 42 – bmb@bmb.fr
GROSSISTE ALIMENTAIRE
Le marché de proximité des pros de la restauration et de l’alimentaire, équipements, services.
Les magasins Promocash sont pilotés par des indépendants très impliqués localement. Leur mission est d’accompagner au quotidien les professionnels de la restauration dans leur développement grâce à des produits de qualité, des services et des conseils.
PROMOCASH Grenoble
Yannick Perrin et ses collaborateurs vous accueillent dans un dépôt de plus de 3 000 m².
- Magasin en centre-ville, dans l’enceinte du MIN de Grenoble, facile d’accès avec parking
- Ouverture du lundi au vendredi de 6h à 12h et de 14h à 18h et le samedi de 7h à 12h
- Service de livraison sur Grenoble et sa région
- Service de proximité à taille humaine.
Tél. 04 76 33 59 59 promocash_adm_grenoble@promocash.com
PROMOCASH Bourgoin-Jallieu
vous accueille sur 1700 m² de magasin
- Proximité immédiate de la sortie 8 « Nivolas Vermelle » de l’autoroute A43
- Ouverture non-stop du lundi au vendredi de 6h à 18h et le samedi de 7h à 17h
- Service de livraison
- Permanence « dépannage » le dimanche de 9h à 10h
Tél. 04 37 03 03 27 promocash_bourgoin@promocash.com
PROMOCASH Salaise-Sur-Sanne
vous accueille sur 900 m² de magasin
- A proximité de la N7 au 158 rue des Glières à Salaise-sur-Sanne
- Ouverture du lundi au vendredi de 7h à 12h et de 14h à 18h et le samedi de 7h à 12h
- Service de livraison
Tél. 04 74 29 78 37 promocash_salaise@promocash.com
PROMOCASH Voiron
Les équipes du magasin vous accueillent sur une surface de 800 m².
- Après la sortie de péage de Voiron, au cœur de la zone artisanale Le Parvis
- Ouverture du lundi au samedi non-stop de 7h à 17h
- Service de livraison
- Présence de l’umih38 dans les locaux, un jeudi par trimestre.
Tél. 04 58 87 38 60
promocash_voiron@promocash.com
GROSSISTE BOISSONS
Que vous soyez un café branché, un restaurant gastronomique ou une entreprise en pleine croissance, Rhône-Alpes Distribution (RAD), spécialiste dans la distribution de toutes les boissons à destination des professionnels des CHRD, répond à vos demandes.
Sa présence sur l’ensemble de la région Rhône-Alpes favorise son approche locavore pour soutenir l’économie locale.
RAD assure la livraison, l’installation et la maintenance de vos tirages pression. L’expertise de ses équipes permet la satisfaction de plus de 900 clients en Isère.
Tél. Grenoble : 04 76 22 00 72
Tél. Oisans : 04 80 61 00 33
Tél. Beaurepaire : 04 74 84 61 07
CHAUFFAGE CLIMATISATION
Le groupe CISEPZ Génie Climatique a pour vocation la conception, la réalisation et la maintenance, pour des projets neufs ou en rénovation, de systèmes de chauffage, de climatisation, de traitement d’air, de plomberie.
Acteur de pointe du génie climatique en Rhône-Alpes depuis 1938, le groupe CISEPZ intervient dans différents domaines dont ceux des CHRD, du commerce, de l’habitat individuel et du secteur tertiaire.
Le groupe CISEPZ construit avec ses clients des projets de cuisines, restaurants, hôtels, chambres d’hôte, laboratoires, commerces… avec des équipements de pointe, une réalisation soignée dans les moindres détails, un entretien ciblé des installations et des performances énergétiques au rendez-vous.
Boris Fichelson – Responsable commercial
Port. 07 72 30 85 37 – Tél. 04 76 87 10 48 – info@cisepz.fr
ÉQUIPEMENTS PROFESSIONNELS
SIMA-CHR propose un accompagnement complet pour les métiers du CHR et les commerces alimentaires sur l’ensemble de la région Rhône-Alpes.
Leur mission : être présent à chaque étape, de l’étude à la réalisation du projet en passant par l’agencement, l’installation et la maintenance.
Leurs solutions concrètes
- Ecoute et conseil
Accompagnement pour le choix des équipements adaptés à votre activité et à votre budget, parmi des marques fiables et reconnues. - Agencement de cuisines professionnelles et de laboratoires
Accompagnement dans l’aménagement ou l’évolution de vos espaces de production, avec un suivi personnalisé de l’étude à la mise en service. - Installation et mise en route
Une équipe technique qui assure l’installation complète du matériel, dans le respect des normes et de vos contraintes d’exploitation. - SAV 7 j/7, 24 h/24
Un SAV assuré par une équipe de techniciens formée en permanence sur les dernières évolutions. - Maintenance préventive
Entretien et suivi régulier de vos équipements de manière à garantir la continuité de votre activité. - Location longue durée
Une solution souple et évolutive, avec ou sans option d’achat, incluant la maintenance avec possibilité d’aide au financement pour faciliter votre projet.
SIMA-CHR est une entité du groupe Simatel, présidé par Jonathan Gillio.
Placée sous la direction de Yannick Mérenchole, SIMA-CHR accompagne vos projets de A à Z.
Yannick Merenchole – Tél. 06 03 36 31 98 ou 04 22 97 42 62
contact-chr@simatel.eu
RECHERCHE D'AIDES FINANCIÈRES
Pour vos investissements, contactez les consultants de La Clef.
Ils vous accompagnent dans la recherche et le montage de dossiers de subventions et de prêts professionnels.
Elodie Aguilar – Tél. 06 73 73 24 73 – elodie.laclefcourtage@gmail.com
Hervé Fantino – Tél. 06 87 36 30 85 – herve.laclefcourtage@gmail.com
FOURNISSEUR D'ÉNERGIES
EDF, partenaire de vos ambitions et de vos transitions
Référence de l’électricité en France, EDF s’engage à construire un avenir énergétique neutre en CO₂, en mobilisant l’électricité et des solutions innovantes au service du développement des territoires et de la performance des entreprises.
Leader mondial de la production d’électricité bas carbone, EDF génère près de 94 % de son électricité sans émission directe de CO₂. À travers son expertise locale, le Groupe accompagne les acteurs de l’hôtellerie et de la restauration dans leurs projets d’efficacité énergétique, d’électrification et de maîtrise des coûts.
Avec des offres sur mesure et un accompagnement de proximité, EDF aide chaque professionnel à innover, réduire son empreinte carbone et renforcer la compétitivité de son activité.
Laurent Boulet, animateur fédérations & syndicats professionnels – Tél. 06 62 72 38 48 – laurent.boulet@edf.fr
ÉQUIPEMENT
La société Cuisine Equipement Service (CES) vous accueille depuis 2003 dans ses locaux à Eybens.
L’entreprise est dirigée par Franck CHEVIGNON associé à Julien MAGNE pour la partie technique. Elle est composée d’une vingtaine de personnes.
CES rayonne dans le sud de l’Isère et plus particulièrement sur le bassin grenoblois. Reconnue sur le marché et riche de ses expériences passées, elle s’attache à satisfaire les exigences de ses clients utilisateurs dans les domaines de la cuisson, des équipements frigorifiques, de la laverie, du self-service et de la buanderie.
Prestataire de services dans l’âme, CES réalise études, conception, installation, mise en service et maintenance des équipements de toutes les cuisines professionnelles. Adhérente du Groupement GIF elle distribue les marques fortes de la profession comme : Charvet, Bourgeat, Rational, Hobart, Robot Coupe, Tournus, Gamko, Foster et Franstal.
CES saura également accompagner vos projets de solutions de financement.
Tél. 04 76 40 53 26 – cuisine.equipement.service@ces-38.fr
MARCHÉ DE GROS
Le Marché d’Intérêt National de Grenoble, devenu le Grand Marché des Alpes depuis 2023, est un lieu dédié aux professionnels des métiers de bouche qui s’y approvisionnent en produits frais et de qualité (fruits et légumes, viandes, fromages, produits laitiers…) auprès de grossistes et producteurs locaux afin d’alimenter les restaurants, les marchés, les épiceries, les primeurs…
Au-delà de l’activité de marché, le MIN propose aussi différents locaux commerciaux de vente et/ou stockage réfrigérés avec contrôle d’accès et stationnement sécurisé.
Des visites gratuites de découverte sont organisées une fois par trimestre.
Horaires d’ouverture : du mardi au samedi, dès 4h du matin.
Abonnement : 20 € TTC/an
Tél. 04 76 09 58 45 – contact@min-grenoble.fr
MOBILIER PROFESSIONNEL
Distributeur de mobilier intérieur et extérieur pour les cafés, hôtels et restaurants, Dauphiné Mobilier Déco vous apporte conseil, expérience, proximité, installation et SAV.
Franck Capuozzo – Tél. 06 76 07 74 43 – dmdclientele@gmail.com
TORRÉFACTEUR
Depuis 1963, cette torréfaction familiale iséroise basée au Fontanil est aux côtés des professionnels des CHRD. Cafés Fraica propose de nombreuses gammes de cafés rigoureusement sélectionnés et torréfiés artisanalement.
Christophe Dalban – Tél. 06 07 51 00 52 – christophe.dalban@cafes-fraica.fr
ÉPARGNE ET DÉFISCALISATION
Spécialiste en épargne salariale et leviers de défiscalisation au profit du dirigeant.
Christophe Charvet – Tél. 06 10 37 27 59 – christophe.charvet@mma.fr
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